連載

美酒のある風景

祝杯をあげるとき、自分自身の時間を楽しむとき、孤独をかみしめるとき……
一杯の酒と向き合う空間に身をおくひとときは、明日への活力となる。

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VOL.

52

2022

07.09

廃棄素材を活用し、鮮烈な香気をまとうサステナブル・ジン

Forbes JAPAN本誌で連載中の『美酒のある風景』。今回は7月号(5月25日発売)より、「LAST EPISODE 0 -ELEGANT-」をご紹介。さまざまなボタニカルが加えられたジンは香り高く、華やかな1本だ。2015年前後から世界的なブームとなったクラフトジンは、日本にあっても京都蒸溜所…

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